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Detalhes do produto:
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Estilo: | Secado | forma: | Flocos |
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Cor: | ouro amarelo | Tamanho: | 30*50mm |
Embalagem: | Maioria ou como a exigência de cliente | Tipo: | vegetal |
Vida útil: | 24months | Umidade: | 5% |
Realçar: | Receitas friáveis amareladas da cebola,Bocados fritados deliciosos da cebola |
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A luz - a cor fritada friável amarela da cebola é usada frequentemente como um ornamento nos restaurantes e nas casas. Polvilhe em sopas, em saladas, e em outros pratos do asiático para adicionar o sabor.
Nome do produto
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cebola fritada friável
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Descrição do produto:
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O produto obtido limpa, de som maduro e de chalota fresca integral, pelo aparado, pelo lavado e pela fritada no sistema limpo.
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Ingredientes/índice
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cebola
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Aparência
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Os flocos, grânulo, livram substancialmente de todos os corpos estranhos
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Tipo de desidratação
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Fritado
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Óleo
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Óleo de palma
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Especificação
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5x5mm, 3x3mm
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Cor
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ouro amarelo
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Sabor
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Com o sabor característico da cebola
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Umidade
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5%Max
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Aditivo
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Ausente
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Material estrangeiro
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Ausente
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Uso
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ingrediente dos molhos
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País de origem
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China
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Vida útil
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24 meses
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Armazenamento
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Mantenha em um lugar fresco, seco e limpo
Proteja da umidade e dirija a luz.
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forneça a cebola fritada friável nova chinesa com a cor do amarelo do preço competitivo e da boa qualidade
Processo de produção
Remova a pele verde
Encha um grande recipiente com água. Adicione então algum sal.
Enxágüe as chalotas descascadas momentaneamente na salmoura.
Remova as cebolas da água e drene e corte as chalotas muito finamente. (Corte ao meio e corte em fatias finas).
Aqueça o óleo em uma frigideira ou em um frigideira chinesa. Quando o óleo está quente, coloque as chalotas finamente cortadas. Agite e frite por aproximadamente 5 minutos até que as cebolas comecem a bronzear.
Reduza o calor ao ponto baixo aos níveis médios. Fritar mexendo por outros 2 minutos. Reduza então o calor.
Continue a agitar e fritar até que as fatias da chalota se transformem marrom avermelhado. Certifique-se de que as cebolas cortadas têm uma mudança visível da cor (de modo que permanecem torradas mesmo depois refrigerar), mas seja-se cuidadoso não se queimar (se não se tornarão amargas).
Drene as chalotas friáveis na peneira. Põe então as chalotas sobre uma placa em uma toalha de papel da cozinha para remover a gordura adicional.
Após completamente refrigerar, armazene em um recipiente selado.
Armazene em um lugar fresco.
Pessoa de Contato: admin001
Telefone: +8614763416134